Firma UniGast spółka akcyjna z siedzibą w Warszawie , dawniej POLGAST S.C. rozpoczęła swoją działalność w 2008 roku oferując klientom województwa mazowieckiego bogatą ofertę artykułów spożywczych dla gastronomii. Zarówno asortyment, jak i obszar działalności z upływem lat rozwijał się.